Pagnottiello vs pizza

Pizza o pagnottiello senza glutine? Sarà un arduo testa a testa tra il classico e l’innovazione. La pizza ed il pagnottiello si sfideranno durante la serata dedicata al gluten free che si terrà venerdì 16 novembre dalle 20.30 da Gorizia 1962.

Nuvolette di verdure e rondelle di patate fritte (fresche)

Croquettes ed arancini

mozzarelline alla francese e mozzarelline impanate

Pizza a scelta o Pagnottiello a scelta tra Cerasiello (pomodorini del Piennolo, provola, basilico e olio extra vergine di oliva), Frigiariello (provola e friarielli), ‘A bella figliuola (prosciutto cotto, provola e insalata), Alla maniera ‘e mammà (provola e peperoni), Classico (provola, prosciutto crudo e insalata), Gorizia (melanzane a funghetto, prosciutto cotto e mozzarella), Americano (wurstel, patatine e provola)