Gorizia
Pizza e tradizione
L’AVPN premia il Decano
2 febbraio 2013
Fedele alla tradizione, Salvatore Grasso, fondatore della Pizzeria Gorizia 1962, rappresenta la storia della pizza napoletana oggi. Con questa motivazione…
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Serata del baccalà
Istantanee di una cena
26 novembre 2012
Il ricordo di una piacevole serata non è solo legata alla compagnia al proprio tavolo, ma anche all’ambiente, alla gustosità…
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Serata a tema
Il Baccalà da Nord a Sud
21 novembre 2012
L’Italia ha la fortuna di vantare un vero e proprio culto per il buon mangiare ed il buon bere, sicché…
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Gluten Free
Pagnottiello vs pizza
13 novembre 2012
Pizza o pagnottiello senza glutine? Sarà un arduo testa a testa tra il classico e l’innovazione. La pizza ed il…
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La Ricetta di Novembre
Tiramisù in crosta
9 novembre 2012
È il re dei dolci al cucchiaio, soffice, leggero, spumoso, dal sapore vanigliato che ben si abbina al gusto intenso…
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Gluten Free e Fantasia
Nasce il “Pagnottiello”
6 novembre 2012
Esce fragrante dal forno a legna per assecondare tutti i gusti. È nato il “pagnottiello”, l’ultima creazione della linea gluten…
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50 anni di Gorizia
Il purista della pizza
19 ottobre 2012
Incede appoggiandosi al bastone, ma quando sale sul bancone delle pizze si scrolla dalle spalle i suoi 96 anni. Don…
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50 anni di Gorizia
Ai nostri amici e clienti
10 ottobre 2012
Carissimi, ci siamo. Tra pochi giorni il Ristorante Pizzeria Gorizia 1962 avrà fatto il “giro di boa”: 50 anni….
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La ricetta di settembre
Riso nero con gli scampi
10 settembre 2012
L’estate è ormai agli sgoccioli, ma il caldo, qui al Sud, continua ad essere protagonista delle nostre giornate. Per questo…
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Serate a tema
Fantasia di mare
19 giugno 2012
“FANTASIA DI MARE” Venerdì 22 Giugno 2012 dalle 20.30 il Ristorante Pizzeria Gorizia in via Albino Albini (trav. privata…
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