pizza
Pizza e tradizione
L’AVPN premia il Decano
2 febbraio 2013
Fedele alla tradizione, Salvatore Grasso, fondatore della Pizzeria Gorizia 1962, rappresenta la storia della pizza napoletana oggi. Con questa motivazione…
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Gluten Free
Pagnottiello vs pizza
13 novembre 2012
Pizza o pagnottiello senza glutine? Sarà un arduo testa a testa tra il classico e l’innovazione. La pizza ed il…
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50 anni di Gorizia
Ai nostri amici e clienti
10 ottobre 2012
Carissimi, ci siamo. Tra pochi giorni il Ristorante Pizzeria Gorizia 1962 avrà fatto il “giro di boa”: 50 anni….
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Le origini della pizza
Tra Storia e Mito
12 giugno 2012
Spingendosi indietro nei secoli, alla ricerca delle origini della pizza, si esce dalla Storia e si sconfina nella mitologia. L’inno…
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